Chile

Chile, Dolina Elqui, Pisco

„Tu spoczywa mój dobry druh Lucio, który lubił recytować poezje, śpiewać ile sił w płucach i kłócić się do upadłego…”. Odręcznie nabazgrane nekrologi wiszą na ścianie ciemnej groty, we wnękach zamiast trumien znajdują się stare, zakurzone butelki, a na całe pomieszczenie spogląda z gabloty ludzka czaszka. Wbrew pozorom, to nie cmentarz, a destylarnia pisco, flagowego… Czytaj dalej Chile, Dolina Elqui, Pisco

Reklamy
Chiny

Chiny, Chiny kulinarnie

Powoli podnoszę pałeczkami kawałek kurczaka i kieruję go w stronę ust. W ostatnim momencie mięso wyślizguje się i spada na stół. Automatycznie go podnoszę i kładę na rogu talerza. - Bleeee, wy Europejczycy jesteście obrzydliwi - krzywi się mój Chiński towarzysz. Całkowicie zaskoczona rozglądam się po sąsiednich stolikach. Jestem jedynym obcokrajowcem, dookoła sami tubylcy mlaskający… Czytaj dalej Chiny, Chiny kulinarnie

Chile

Chile, Puerto Montt

Przejeżdżamy zatłoczone ulice Puerto Montt i kierujemy się w stronę niewielkiego portu, na targ rybny Angelmo. W drewnianych, piętrowych budynkach ustawionych na nabrzeżu znajduje się market z lokalnymi produktami. Można tutaj kupić prawdziwe specjały z których słyną południowe prowincje kraju; sery, masła, suszone owoce, miód…. Chociaż największa popularnością cieszą się i tak super świeże owoce… Czytaj dalej Chile, Puerto Montt

Chiny

Chiny, Pekin, kaczka po pekińsku

W małej restauracji w Pekinie, pomiędzy trzema osobami, toczy się zaciekła rozmowa na temat wyższości kuchni Chińskiej, nad wszystkimi innymi. -Na przykład, takie pierogi, narodowe Polskie danie- tłumaczy Jarek, który od kilku lat mieszka w Państwie Środka – pochodzą z Chin. -A Włoski makaron to nic innego jak Chińskie noodle – dodaję. Meksykanin Armando kreci… Czytaj dalej Chiny, Pekin, kaczka po pekińsku

Korea Południowa

Korea Południowa, Gyeongju

Poznawanie nowych smaków, próbowanie egzotycznych dań i  trunków to nieodłączny  element każdej wyprawy. Chociaż jak to zwykle bywa z podróżami, nigdy  tak naprawdę nie wiemy, gdzie nas nasza ciekawość zaprowadzi, do niebiańskiej rozkoszy podniebienia czy piekielnego zatrucia pokarmowego. Jedno jest pewne, zawsze warto zaryzykować taką podróż w nieznane. Miasto Gyeongju w Korei Południowej przyciąga turystów zabytkowymi świątyniami… Czytaj dalej Korea Południowa, Gyeongju